10 år gammel Bordeaux til SPOT pris…!

Benjamin Toulouze har skabt en vin, der fremhæver områdets fulde potentiale: en klassisk Bordeaux med dybde, finesse og karakter.

I hjertet af Bordeaux, i den historiske appellation AOC Graves de Vayres, dyrkes elegante, terroirdrevne vine. Når en vin bærer betegnelsen “Cuvée Tradition”, er det et tegn på, at den er skabt i en stil, der ærer områdets vintraditioner.

En “Cuvée Tradition” er en vin, der fortæller historien om sit ophav – en harmonisk og tidløs repræsentation af både druerne og terroiret, de er vokset i.

Smagsnoter
Årgangen 2015 byder på en smuk balance mellem moden frugt og elegant struktur. Solbær, mørke kirsebær og saftige blommer møder subtile noter af cedertræ, tobak og et strejf af kakao, som vidner om en velintegreret fadlagring. Tanninerne er silkebløde, men tilstrækkelige til at sikre, at vinen vil udvikle sig smukt over tid.

Dette er ikke bare endnu en Bordeaux – det er en vin med sjæl, der tager dig med til vinmarkerne mellem Garonne-floden og Dordogne.