I det sydlige Frankrig, midt imellem Nîmes og middelhavet, ligger Domaine Saint-Bénézet.

På vinmarkerne ud for byen Saint-Gilles dyrkes de Grenache- og Syrah-druer der indgår ligeligt fordelt i denne appetitlige rosévin. Med sin lyse rosa farve, og livlige og frugtige stil, bekender den tydeligt provence-kulør.

Préférence passer perfekt som aperitif, og som ledsager til grillet kød og grøntsager.